O Município de Albergaria-a-Velha dinamiza, em dezembro, a quinta edição da campanha “Aqui, Fruta Feia não vai para o Lixo!” no Mercado Municipal – A Praça.
Esta campanha tem como principal objetivo a sensibilização para a redução do desperdício alimentar, mostrando que é possível a rentabilização dos excedentes dos produtos. Aos operadores do Mercado Municipal é lançado o desafio de reunirem bens alimentares perecíveis, ainda com qualidade para serem consumidos ou transformados noutros produtos, colocando-os em cestos disponibilizados pelo Autarquia.
Com as frutas, vegetais e legumes angariados, são criados cabazes para instituições locais, que podem confecionar saladas de fruta, sopa ou compotas, aproveitando alimentos que, de outra forma, talvez tivessem como destino o caixote do lixo. Salienta-se que, na campanha de 2024, foram distribuídos 58 cabazes a oito IPSS locais, totalizando cerca de 320 quilos de alimentos.
A vereadora do Ambiente, Sandra Almeida, agradece a dedicação, o empenho e a solidariedade de todos os operadores envolvidos e espera que a campanha de 2025 seja um sucesso, tal como as edições anteriores.
O Mercado Municipal de Albergaria-a-Velha funciona todas as quartas e sábados.