Aveiro vê nascer o Gin Clandestino Secretly Distilled 

 

 

 

Há um novo gin de origem aveirense. Chama-se Gin Clandestino Secretly Distilled e foi mantido em segredo durante anos, tendo sido partilhado apenas num grupo restrito de amigos que foi alargando e conquistando mais adeptos na clandestinidade.

 

Porque os criadores acreditam que nem todos os segredos devem ser mantidos para sempre, partilham agora este gin sob a forma de small batches de 200 garrafas numeradas que assinalam o desvendar do seu Gin Clandestino.

 

A receita é uma meticulosa junção de três destilações de botânicos e ainda um ingrediente especial, pele de Green Tree Python das ilhas Biak e Kofiau que, de acordo com as crenças, tem propriedades medicinais e espirituais.

 

O nome Clandestino Secretly Distilled surge da sua génese e o seu design e estilo singulares transportam consigo o seu carácter puro e artesanal.

 

Todo o processo, desde a destilação ao engarrafamento, é feito de modo tradicional, facto que é realçado pela numeração manual de cada garrafa e caixa de Gin Clandestino fazendo dele uma excelente adição a qualquer coleção, ou o presente perfeito para datas memoráveis.

 

Este Gin é ainda bastante exclusivo mas já pode ser encontrado em bares e restaurantes da região de Aveiro ou através do seu instagram @ginclandestino