O vegetarianismo tem crescido seja para aumentar o bem-estar humano e do planeta, seja pela necessidade de adotar um estilo de vida mais saudável, por isso o centro comercial Vida Ovar lança em agosto dois workshops, gratuitos, de Introdução à Cozinha Vegetariana.
Esta é uma oportunidade para quem pretende dar os primeiros passos na cozinha vegetariana. Realizada em parceria com a Veggie Maria, esta iniciativa partilhará várias dicas para a elaboração de refeições saudáveis e equilibradas. O objetivo é descobrir o sabor de uma cozinha simples e saborosa, partilhar experiências, esclarecer dúvidas, de modo dinâmico e descontraído, e ‘meter as mãos na massa’.
No dia 1 de agosto, domingo, entre as 10h00 e as 13h00, os iniciantes têm a oportunidade de aprender a cozinhar tofu salteado com frutos secos, húmus, salada de grão e mousse de chocolate.
No dia 22 de agosto, domingo, entre as 10h00 e as 13h00, descobrem-se os segredos da confeção de queijo creme vegetal, seitan caseiro, strogonoff de seitan, salada de beterraba e nozes e trufas de cacau e avela?s.
Todas as receitas são cem por cento vegetarianas, ou seja, sem qualquer ingrediente de origem animal. A participação e? gratuita e inclui um workbook, um certificado de participac?a?o e almoc?o. A lotação nos workshops é limitada, por isso é necessário a inscrição prévia através dos seguintes contactos: maria.moco@gmail.com ou 913925266.
Alimentação saudável
Os workshops de Introdução à Comida Vegetariana juntam-se, assim, aos workshops de Showcooking de Cozinha Saudável que o VidaOvar está a levar a cabo desde julho, em parceria com Ana Alves, da Blife, e a marca Celeiro. As Sobremesas de Verão são a temática do segundo workshop de Showcooking de Cozinha Saudável no dia 14 de agosto, entre as 16h00 e as 17h30.
No regresso às aulas, os Lanches inspiram o terceiro e o último workshop no dia 18 de setembro, entre as 11h00 e as 12h00.
Os participantes do Showcooking de Cozinha Saudável levam para casa um livro com as receitas apresentadas e ainda um pequeno cabaz com produtos Celeiro. A participação é gratuita, mas exige a inscrição prévia através dos contactos: life.becas@gmail.com ou 919529 577.
Estas iniciativas são inspiradas no espírito de lifestyle e de saúde que caracterizam e inspiram o centro comercial Vida Ovar.
O centro comercial Vida Ovar, em Ovar, tem 67 lojas e restaurantes distribuídos por dois pisos, numa área bruta superior a 20 mil metros quadrados, e um parque de estacionamento gratuito com 238 lugares cobertos e 1.080 ao ar livre.