O evento “Bairrada@LX” tem nova edição prevista (é já a terceira) para o dia 23 de Março. Produtores de vinho e sabores da região bairradina voltarão a partir à conquista da capital do país, num encontro que acontece no Estúdio Time Out, no Mercado da Ribeira.
Até Lisboa irão viajar as “mais recentes colheitas DO Bairrada e IG Beira Atlântico, mas também as de outros anos, bem como vinhos e espumantes, respetivamente, das categorias ‘Clássico’ e ‘Baga Bairrada’”, anuncia a organização.
Este ano, as habituais ‘Bairrada Talks’ vão dar lugar às ‘Prova(s) no balcão com...’, momentos em que os produtores ou os seus enólogos vão poder partilhar as suas histórias e vinhos com os enófilos que conseguirem lugar nestas provas. “São bastante limitados, para que seja tempo de extrema qualidade”, é, ainda, destacado em nota de imprensa.
Garantida está também a presença do restaurante o Rei dos Leitões, que à proposta do Leitão à Moda da Bairrada juntará outras iguarias, com destaque para a doçaria da região.
Já no que toca aos produtores presentes, a organização optou por manter o número limitado às duas dezenas para permitir aos enófilos fazerem “um périplo por todos (...) degustando uma pitada do que cada um tem para oferecer”.
As entradas no “Bairrada@LX” têm um custo de 10 euros por pessoa(inclui oferta de um copo para a prova, que deverá ser devolvido à saída). O evento decorre entre as 15h00 e as 20h00.